Antipasti

Antipasto della casa per 2-22

Bruschetta al pomodoro fresco e basilico -6

Sbriciolona di Scarpaccia con fettunta all’olio nuovo  -8

Pecorino Moliterno con Marmellata di Peperoncino-8

Prosciutto di Pratomagno dop e Crostini ai fegatini-9

Burrata Pugliese ed avocado-9

Salmone e zucchine marinate -9

Polpo alla piastra con patate arrostite -9

Burro salato e acciughe del Cantabrico- 9

Strudel di funghi alla salsa di Parmigiano-9

Carciofi scottati-9

Polpette di cacio e uova-9

Primi piatti pasta fresca

Zuppa del Giorno-9

Spaghetti Chitarra alla Carrettiera con peperoncino fresco -11

Spaghetti con le Polpette come una Volta -11

Lasagne croccanti su crema di bufala-11

Cavatelli fiori di zucca e zafferano -11

Lasagnette di Grano Saraceno al Ragù d’agnello e mandorle tostate -11

Tortellacci della casa ai funghi Porcini e tartufo nero fresco -13

Gnocchi fatti in casa burro e salvia o al pomodoro -11

Tortelli di basilico con ripieno di pappa al pomodoro su stracciatella di burrata-11

Pappardelle al cinghiale-11

Pici e il guanciale ...all'Amatriciana o Carbonara-11

Risotto cacio e pepe-11

Alla griglia

Bistecca tipica alla Fiorentina  (per due persone)-55

Bistecca (per una persona)-28

Costata di angus 6€ /100g

Costat di Chianina 7€/100g

Tagliata di Manzo alla rucola e scaglie di grana -18

Petto di Pollo con patate -14

Hamburger di chianina-14

Pesce fresco del mercato (Pescato del giorno) -20